Ada dua Cara beternak burung puyuh petelur yang lajim diaplikasikan oleh
peternak puyuh saat ini, yang pertam adalah dengan sistem kandang
litter dan yang kedua beternak puyuh dengan kandang baterai. Kedua cara
ini memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Pembuatan kandang
litter burung puyuh lebih efisien bila dibandingakn dengan membuat
kandang baterai, namun perawatan dan panen telur puyuh jauh lebih mudah
bila kita membudidayakan puyuh petelur di kandang baterai. Pada kandang
litter telur puyuh sering sekali tertimbun dalam tumpukan litter,
sehingga sering terinjak oleh puyuh atau peternak yang hendak memanen
telur.
Kandang litter; kandang yang didalamnya terdapat litter. Litter adalah
alas lantai sebuah kandang yang terbuat dari serbuk atau butiran-butiran
benda yang mampu menyerap air dan bersifat cukup lembut. Kandang litter
ini ada dua jenis; Kandang litter panggung: Biasa digunakan pada
peternakan ayam broiler (ras), kandang litter panggung ini sewaktu-waktu
bisa diubah menjadi kandang baterai, caranya cukup dengan mengangkat
(membuang litter). Beberapa bahan yang dapat dijarikan litter; serbuk
gergaji (serbuk kayu) sekam padi, dan jerami. Kekrangan budidaya ternak
puyuh di kandang litter salah satunya adalah puyuh mudah terkena
gangguan pernapasan jika litter terlalau lama atau tidak diganti, litter
harus diganti sesering mungkin, jika litter sudah memadat maka kadar
amoniak di kandang puyuh pasti akan meningkat. Kelebihan menggunakan
litter terletak pada kesehatan ternak puyu terutama kesehatan kaki sebab
litter jauh lebih lembut dibandingkan dengan lantai kandang baterai
yang umumnya terbuat dari jerejak kayu atau anyaman kawat. Kandang
litter melantai, kandang ini selamanya hanya bisa dibuat menjadi kandang
litter karena litter akan ditebar di lantai dasar kandang. Biaya
kandang litter melantai ini jauh lebih murah dibandingkan kandang litter
panggung.
Burung puyuh petelur sebenarnya sama saja dengan puyuh pedaging, dimana
puyuh pedaging didapatkan dari ternak puyuh petelur yang telah afkir.
Puyuh afkir adalah burung puyuh yang sudah tidak mampu lagi menghasilkan
telur secara ekonomis. Sebagai seorang peternak yang hendak memulai
bisnis budidaya puyuh ada hal yang harus dipertimbangkan terlebih
dahulu, diantaranya:
Lokasi peternakan puyuh; harus diketahui bahwa puyuh gampang stress
ketika tingkat kebisingan lingkungan cukup tinggi. Jika puyuh petelur
mengalami stress bisa dipastikan puyuh tersebut tidak akan berproduksi
(bertelur). Oleh karena itu usahakan kandang puyuh jauh dari kebisingan.
Burung puyuh akan tumbuh sehat di tempat yang teduh, jadi alangkah
baiknya kandang puyuh diletakkna di bawah pepohonan rindang. Jika anda
tinggal di lingkungan yang padat penduduk maka budidaya puyuh tidak
cocok untuk bisnis anda. Di lingkukang padat penduduk bisnis budidaya
peternakan yang cocok mungkin hanya ikan lele dan belut.
Pemasaran telur dan daging, sebelum anda memulai ternak puyuh pastikan
bahwa di daerah anda ada penampung telur puyuh. Hal ini karena puyuh
termasuk salah satu burung yang produksi telurnya sangat tinggi yakni
mencapai 300 butir/ tahun. Jika anda memelihara puyuh dalam skala besar
maka saluran pemasaran sudah benar-benar ada sebab daya tahan telur
puyuh yang baik cukup singkat hanya 3 minggu saja.
Selanjutnya gambaran garis besar cara beternak burung puyuh petelur:
- Siapkan kandang di lahan yang tepat, dan arah yang tepat (memanjang dari timur ke barat)
- Pesan bibit, anda bisa memesan puyuh dara agar lebih mudah dalam perawatannya dan tingkat kematian juga rendah. Alternatif lain anda bisa juga membeli mesin tetas dan menetaskan telur puyuh sendiri; dalam hal ini anda harus benar-benar mengetahui ciri-ciri telur yang fertil.
- Isi kandang puyuh dengan kepadatan yang tepat. Panjang kandang baterai puyuh tidak boleh lebih dari 2 meter untuk menghindari aktivitas puyuh yang berlebihan dan lebar dari sebuah baterai sebaiknya kurang dari 70 cm hal ini agar memudahkan kita ketika ingin menangkap puyuh ataupun membersihkan kandang, tinggi dari kandang ataupun sangkar puyuh juga tidak boleh lebih dari 40 Cm ukuran terbaik dan biasa digunakan adalah 30 cm, hal ini untuk menghindari kegiatan meloncat-loncat dari puyuh didalam kandang. 1 box sangkar ini optimalnya diisi dengan 30 ekor puyuh. Jika kita membuat sangkar/ kandang bertingkat lima berarti satu unit kandang bisa menampung 150 ekor puyuh.
- Siapkan pakan, puyuh memang bisa mengkonsumsi pakan ayam, namun jika anda memiliki modal yang cukup sebaiknya beli pakan yang khusus untuk puyuh petelur.
- Hari pertama puyuh masuk kandang harus sangat diperhatikan kenyamanan dari puyuh tersebut, hindarkan dari kebisingan sehingga tidak stress. Jika puyuh sudah terbiasa dengan lingkungannya perawatan dan pengawasan akan semakin mudah.
Mungkin tulisan ini hanya disampaikan secara garis besar saja namun saya
yakin konsep dasarnya sudah terpapar dalam artikel ini secara lengkap.
Untuk detail dan pengembangannya akan lebih baik dikembangkan sesuai
daengan improfisasi anda sendiri, yang penting konsep-konsep dasar
kandang puyuh, pemasaran dan pemilihan umur bibit sudah bisa dipahami.
No comments:
Post a Comment